Диагност Малиновская: В жаркие дни не стоит переходить исключительно на воду

Многие люди в жаркую погоду стараются употреблять исключительно легкую и холодную пищу, но не следует забывать о том, что организму необходима энергия из продуктов, напомнила российский врач-диагност Ольга Малиновская. Об этом сообщает портал «Радио 1».

По ее словам, в жаркие дни нельзя питаться исключительно водой из-за возможного обезвоживания, лучше перейти на полезные фрукты, овощи и ягоды.

«Снижение аппетита в жару объясняется физиологическими процессами: переваривание пищи сопровождается выделением тепла. Сокращая количество приемов пищи или снижая ее калорийность, организм естественным образом пытается если не охладиться, то хотя бы не нагреться. В среднем в жаркую погоду калорийность потребляемой пищи снижается примерно на 5%», — подчеркнула врач.

Уточняется, что, если все время есть и пить холодные продукты, то в результате организм может переохладиться, и тогда температура тела вырастет еще сильнее.

Отмечается, что идея охладиться с помощью мороженого вполне объяснима. Но это лакомство дает лишь кратковременное облегчение, ведь за ним последует переваривание, сопровождающееся выделением тепла, которое поспособствует общему перегреву. Кроме того, в жару нужно исключить тяжелую пищу, алкоголь и энергетические напитки, приводящие к обезвоживанию.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что сорбет является лучшим низкокалорийным прохладительным десертом в жаркую погоду, а также хорошей заменой высококалорийному мороженому, заявила д. м. н., телеведущая и врач-терапевт Елена Малышева.