Питание

Врач Калинченко: Кофе способен увеличить продолжительность жизни

Долгое время кофе считался достаточно вредным напитком. Но последние исследования доказывают его многочисленные полезные свойства. Теперь считается, что кофе служит профилактикой онкозаболеваний и депрессий. Кроме того, этот напиток помогает бороться со старением, рассказала Медздрав.Инфо заведующая кафедрой эндокринологии и холистической медицины ФНМО МИ РУДН им. П. Лумумбы, д.м.н., профессор Светлана Калинченко.

«Старение есть ничто иное, как инсулинорезистетность и окислительный стресс. Поэтому все, что способно нивелировать окислительный стресс, влияет на увеличение продолжительности жизни. В первую очередь это кофе, во вторую — красное вино (с древнейших времен нам известна энотерапия). В состав кофе входят около 70 биологически активных компонентов. Среди них: кофеин, около 30 наименований органических кислот, витамины группы В (В1, В2, В3, В5), а также фолаты, калий, марганец, магний и фосфор. Кроме этого, кофе — мощный антиоксидант», — отметила профессор Калинченко.

Проведенное испанскими учеными исследование показало, что антиоксиданты в кожуре кофейных зерен и кофейной гуще по силе своего действия на организм примерно в 500 раз сильнее, чем экстракт зеленого чая или витамин С.

Кроме того, этот ароматный напиток меняет качество жизни людей, особенно пожилых. Он дает энергию, которая так необходима в зрелом возрасте.

«Кофе улучшает настроение и помогает бороться с депрессией за счет стимуляции центральной нервной системы и увеличения выработки нейромедиаторов, таких, как серотонин, дофамин», — добавила врач.

Ранее специалисты назвали норму кофе для пожилых. Врачи также рассказали о вреде кофе с молоком и предостерегли от употребления чая перед сном.

Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

21 час назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

6 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

6 дней назад