Питание

РИАН: Ежевика не хуже малины снижает температуру и борется с инфекциями

Специалист по здоровому питанию и коррекции веса Светлана Александрова сообщила, что ежевика считается одной из самых полезных ягод для уменьшения риска болезней сердца и сосудов, борьбы с инфекциями и возникновения сахарного диабета.

Диетолог Стародубова: Орехи, бобовые, овощи и фрукты ускоряют метаболизм

По мнению эксперта, самое важное в ягоде — содержание ферментов, обеспечивающих усвояемость и активацию минералов. Ежевика также богата жирными кислотами — 100 граммов содержат суточную норму омега-3 и омега-6.

Ценными компонентами ежевики также являются полифенолы и пектин. Последний снижает уровень холестерина в крови, замедляет риск развития атеросклероза. Полифенолы уменьшают риск образования тромбов, развитие диабета, некоторых видов рака и болезней сердечно-сосудистой системы. Ежевика также содержит яблочную, салициловую, винную, лимонную и никотиновую кислоты. Последняя особенно полезно для сердечников.

По словам специалиста, ежевика ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунитет. Ягода не хуже малины снижает температуру и борется с инфекциями. Кроме того, она защищает клетки от повреждения свободными радикалами, связанного с возрастными заболеваниями и преждевременным старением — большое количество витамина С способствует выработке коллагена, пишут РИА «Новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в качестве основы для насыщения организма полезными веществами, доказавшими свою эффективность в борьбе с раком, можно использовать несколько продуктов.

Степан Васильев

Последние статьи

Создан нанодатчик для диагностики болезни Альцгеймера и рака

Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…

6 минут назад

Терапевт Фролова: эндорфины вырабатываются при употреблении шоколада и шпината

Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…

10 минут назад

Создан полимер против неизлечимой болезни Хантингтона

Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…

18 минут назад

Диетолог Скупченко: порцию белка можно определить по размеру ладони

Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…

21 минута назад

Роспотребнадзор запустил горячую линию для больных вирусом Коксаки граждан РФ

После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…

28 минут назад

Брокколи способны избавить от жира на животе

Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…

43 минуты назад