В университете Аризоны проведено исследование, в результате которого ученые предположили, что в будущем продукты на основе овса могут стать альтернативой лекарственным препаратам для похудения.
Они опубликовали свои выводы в журнале The Journal of Nutrition.
В ходе исследования ученые изучили влияние различных видов растительных волокон на метаболизм мышей, находящихся на высокожировой диете.
Они анализировали пектин, бета-глюкан, пшеничный декстрин, резистентный крахмал и целлюлозу.
Специалисты пришли к выводу, что продукты, богатые бета-глюканом, такие как овес и ячмень, могут быть так же эффективны в снижении веса, как и препарат семаглутид, который применяется для лечения ожирения и диабета 2 типа.
Гастроэнтеролог Кашух: Клубника, малина и смородина полезны из-за витамина СБета-глюкан помогает улучшить обмен жиров и уровень глюкозы в крови, даже при высоком содержании сахара и жиров в питании.
Ученые также обратили внимание, что дисбаланс в составе кишечной микробиоты, вызванный избыточным потреблением жиров и сахара, может привести к набору веса и проблемам с регуляцией уровня глюкозы в крови.
Однако диета, богатая клетчаткой, способствует улучшению состава микробиоты за счет увеличения количества полезных бактерий.
Эти результаты указывают на то, что в долгосрочной перспективе овсяные продукты могут стать альтернативой лекарственным препаратам для уменьшения веса и улучшения метаболических показателей.
Ученые утверждают, что овсянка и другие источники бета-глюкана могут помочь решить проблемы, связанные с ожирением и диабетом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при нарушении целостности перегородки носа развивается сухость.
Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…
Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…
Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…
Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…