В университете Аризоны проведено исследование, в результате которого ученые предположили, что в будущем продукты на основе овса могут стать альтернативой лекарственным препаратам для похудения.
Они опубликовали свои выводы в журнале The Journal of Nutrition.
В ходе исследования ученые изучили влияние различных видов растительных волокон на метаболизм мышей, находящихся на высокожировой диете.
Они анализировали пектин, бета-глюкан, пшеничный декстрин, резистентный крахмал и целлюлозу.
Специалисты пришли к выводу, что продукты, богатые бета-глюканом, такие как овес и ячмень, могут быть так же эффективны в снижении веса, как и препарат семаглутид, который применяется для лечения ожирения и диабета 2 типа.
Гастроэнтеролог Кашух: Клубника, малина и смородина полезны из-за витамина СБета-глюкан помогает улучшить обмен жиров и уровень глюкозы в крови, даже при высоком содержании сахара и жиров в питании.
Ученые также обратили внимание, что дисбаланс в составе кишечной микробиоты, вызванный избыточным потреблением жиров и сахара, может привести к набору веса и проблемам с регуляцией уровня глюкозы в крови.
Однако диета, богатая клетчаткой, способствует улучшению состава микробиоты за счет увеличения количества полезных бактерий.
Эти результаты указывают на то, что в долгосрочной перспективе овсяные продукты могут стать альтернативой лекарственным препаратам для уменьшения веса и улучшения метаболических показателей.
Ученые утверждают, что овсянка и другие источники бета-глюкана могут помочь решить проблемы, связанные с ожирением и диабетом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при нарушении целостности перегородки носа развивается сухость.
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…
Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…