В университете Аризоны проведено исследование, в результате которого ученые предположили, что в будущем продукты на основе овса могут стать альтернативой лекарственным препаратам для похудения.
Они опубликовали свои выводы в журнале The Journal of Nutrition.
В ходе исследования ученые изучили влияние различных видов растительных волокон на метаболизм мышей, находящихся на высокожировой диете.
Они анализировали пектин, бета-глюкан, пшеничный декстрин, резистентный крахмал и целлюлозу.
Специалисты пришли к выводу, что продукты, богатые бета-глюканом, такие как овес и ячмень, могут быть так же эффективны в снижении веса, как и препарат семаглутид, который применяется для лечения ожирения и диабета 2 типа.
Гастроэнтеролог Кашух: Клубника, малина и смородина полезны из-за витамина СБета-глюкан помогает улучшить обмен жиров и уровень глюкозы в крови, даже при высоком содержании сахара и жиров в питании.
Ученые также обратили внимание, что дисбаланс в составе кишечной микробиоты, вызванный избыточным потреблением жиров и сахара, может привести к набору веса и проблемам с регуляцией уровня глюкозы в крови.
Однако диета, богатая клетчаткой, способствует улучшению состава микробиоты за счет увеличения количества полезных бактерий.
Эти результаты указывают на то, что в долгосрочной перспективе овсяные продукты могут стать альтернативой лекарственным препаратам для уменьшения веса и улучшения метаболических показателей.
Ученые утверждают, что овсянка и другие источники бета-глюкана могут помочь решить проблемы, связанные с ожирением и диабетом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при нарушении целостности перегородки носа развивается сухость.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…