Ученые из Национального института рака в Мэриленде провели исследование, в результате которого выяснили, что употребление сладких напитков и переработанного мяса увеличивает риск преждевременной смерти от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование было представлено на веб-сайте NUTRITION 2024 (N24), на платформе ежегодного собрания Американского общества питания.
Ученые проанализировали данные о состоянии здоровья и питании более 540 тысяч человек, которые участвовали в исследовании с середины 1990-х годов.
Тест на липиды улучшает оценку риска сердечно-сосудистых заболеванийВозраст участников на момент начала исследования составлял от 50 до 71 года.
Было выявлено, что употребление участниками ультра-обработанных продуктов (фабричных кондитерских изделий, фастфуда, готовых блюд, напитков с добавленным сахаром) связано с развитием определенных заболеваний.
Результаты указывают на то, что частое употребление переработанного мяса (сосисок, колбасы, бекона, котлет) и сладких напитков приводит к повышенному риску развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и увеличивает вероятность летального исхода из-за их осложнений.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в лабораториях вирус птичьего гриппа «учат» обходить иммунитет людей.
Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…
Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…
Исследователи Новосибирского государственного университета (НГУ) создали и запатентовали гемостатический бинт с использованием цеолита — минерала…
Исследователи НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова…