N24: сладкие напитки и мясные полуфабрикаты провоцируют болезни сердца

Ученые из Национального института рака в Мэриленде провели исследование, в результате которого выяснили, что употребление сладких напитков и переработанного мяса увеличивает риск преждевременной смерти от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследование было представлено на веб-сайте NUTRITION 2024 (N24), на платформе ежегодного собрания Американского общества питания.

Ученые проанализировали данные о состоянии здоровья и питании более 540 тысяч человек, которые участвовали в исследовании с середины 1990-х годов.

Тест на липиды улучшает оценку риска сердечно-сосудистых заболеваний

Возраст участников на момент начала исследования составлял от 50 до 71 года.

Было выявлено, что употребление участниками ультра-обработанных продуктов (фабричных кондитерских изделий, фастфуда, готовых блюд, напитков с добавленным сахаром) связано с развитием определенных заболеваний.

Результаты указывают на то, что частое употребление переработанного мяса (сосисок, колбасы, бекона, котлет) и сладких напитков приводит к повышенному риску развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и увеличивает вероятность летального исхода из-за их осложнений.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в лабораториях вирус птичьего гриппа «учат» обходить иммунитет людей.