Наука

EHP: средства для обработки овощей содержат канцерогенные ПФАС

Экологи из организации Environmental Working Group в США обнаружили токсичные пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) в популярных пестицидах, используемых в сельском хозяйстве.

Соответствующее исследование было опубликовано в научном журнале Environmental Health Perspectives.

ПФАС включают в себя более 15 тысяч синтетических химикатов с высокой устойчивостью благодаря связи фтор-углерода, одной из самых прочных в органической химии.

Эти вещества почти не подвержены естественному разложению, что делает их «вечными».

Недавние исследования показали, что ПФАС могут накапливаться в организме, что может привести к развитию различных заболеваний, включая рак.

В Британии выяснили, что фрукты, орехи и овощи помогают избежать Альцгеймера

Несмотря на потенциальные опасности, ПФАС используются в производстве различных товаров из-за их огнеупорных и водоотталкивающих свойств.

Команда ученых обнаружила, что около 15% всех пестицидов, применяемых в сельском хозяйстве США, содержат ПФАС и используются при обработке кукурузы, пшеницы, шпината, яблок и клубники.

Также эти химикаты добавляют в репелленты от насекомых для людей и животных.

Другой важной проблемой, выявленной в рамках исследования, стало использование пластиковых контейнеров для хранения пестицидов и удобрений.

Около 20-30% таких контейнеров проходят процесс «фторирования» для увеличения прочности, но при этом могут выделять ПФАС обратно, что приводит к дополнительному загрязнению.

Ученые отметили, что данное сочетание представляет двойную угрозу для окружающей среды и здоровья людей и животных, так как и ПФАС, и пестициды могут представлять серьезную опасность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что люди работающие с домашними животными меньше испытывают стресс.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Диета и физическая активность могут помочь в лечении нейропатии при ожирении

Исследование показало, что низкокалорийная диета и интенсивная физическая активность уменьшают повреждение нервов у мышей с…

3 минуты назад

Врач Голопуро: галлюцинации и головные боли могут указывать на опухоль мозга

Калининградский врач-психотерапевт, психиатр высшей категории Елена Голопуро рассказала, что галлюцинации являются признаками опухоли. Именно опухоль…

19 минут назад

Росалкогольтабакконтроль опроверг миф о самых пьющих регионах России

Статистика по легальным продажам алкоголя не всегда соответствует фактическим объемам употребления таких напитков, сообщил начальник…

45 минут назад

Диетолог Пришвина: суточная норма воды зависит от предпочтений самого человека

Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…

1 час назад

В UT Health San Antonio нашли в мозге механизм, который активирует мигрень

Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…

2 часа назад

АиФ: Работа в ночную смену может привести к увеличению расходов на лечение

Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…

2 часа назад