Наука

Врач Журавлева: сахар, мука и жир вызывают зависимость

Диетолог Полина Журавлева в интервью Общественной Службе Новостей подчеркнула, что все зависимости связаны с воздействием на мозг определенных компонентов, содержащихся в продуктах.

По ее мнению, сахар, за исключением алкоголя как опасного «наркотика», является опасным веществом.

Постоянное употребление сладкого может привести к формированию зависимости, когда для получения того же уровня удовольствия человеку требуется все больше сладкого.

С течением времени доза увеличивается, но эффект становится слабее, а в результате может развиться диабет.

Доктор Марилова: в матрасах и подушках могут жить клещи, опасные для человека

Журавлева предупредила о необходимости быть осторожными в этом отношении.

Подобный эффект также наблюдается при потреблении жирной пищи, которая, аналогично сахару, стимулирует выработку дофамина, гормона радости.

В список опасных продуктов также входят мучные изделия и кофе, способствующие быстрому формированию привычки.

Бизнес-психолог и гештальт-терапевт Psy Follow Ксения Ким подчеркивала, что одним из наиболее эффективных способов предотвращения зависимостей является самопознание и личностное развитие.

По ее мнению, важно развивать способность справляться со стрессовыми ситуациями без прибегания к веществам, которые могут стать объектами зависимости, будь то алкоголь, сигареты или сладости.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вакцины от COVID-19 вызвали сильную реакцию иммунитета.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

3 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

3 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

3 дня назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

4 дня назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

4 дня назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

4 дня назад