Изучение питания 13 738 добровольцев в возрасте 51 года показало, что регулярное потребление фруктов в период молодости и зрелости связано с уменьшенным риском развития депрессии после достижения 70-летнего возраста.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition, Health and Aging (JNHA), имеется явная связь между употреблением фруктов, овощей, зерновых продуктов, сладостей и психическим здоровьем.
Диетолог Стародубова: Орехи, бобовые, овощи и фрукты ускоряют метаболизмУченые также интересовались оптимальным размером порции питания.
В следующем этапе исследования наблюдали за испытуемыми, достигшими возраста 70 лет, и проводили тестирование с использованием Гериатрической шкалы депрессии.
Результаты показали, что употребление фруктов в питании в возрасте от 40 до 65 лет помогает снизить депрессивные проявления у пожилых людей.
Положительное воздействие было обусловлено наличием антиоксидантов и противовоспалительных микроэлементов в продуктах (например, витамин С, каротиноиды, флавоноиды и др.), что способствует снижению оксидативного стресса и воспаления.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «мясной клей» может негативно воздействовать на ДНК.
Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…
Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…
Исследователи Новосибирского государственного университета (НГУ) создали и запатентовали гемостатический бинт с использованием цеолита — минерала…
Исследователи НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова…