Специалист по теоретической и прикладной нанотехнологии из Государственного университета просвещения Роман Кучеров опроверг утверждения о вреде микроволновых печей для здоровья в интервью для NEWS.ru.
Он подчеркнул, что использование микроволновых печей не связано с увеличением риска онкологических заболеваний.
Кучеров отметил, что хотя процесс разогрева в микроволновке может привести к потере некоторых питательных веществ в продуктах, аналогичные изменения происходят и при других способах приготовления пищи.
«Белновости»: Разрезанные для продажи арбузы могут быть опасны для здоровьяРабота микроволновых печей основана на создании высокочастотных электромагнитных волн, которые вызывают колебания молекул воды и жиров.
Эти колебания преобразуются в тепло, эффективно разогревая продукты.
Инженер подчеркнул, что уровень излучения от микроволновых печей недостаточно высок для причинения значительного вреда клеточной структуре организма.
Он подчеркнул разницу между рентгеновским излучением и излучением от микроволновых печей, отметив, что последнее значительно мягче и не способно вызывать изменения на клеточном уровне, которые могли бы привести к возникновению рака.
Таким образом, специалист уверяет общественность в безопасности использования микроволновых печей в повседневной жизни для приготовления пищи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что молодые люди стали чаще заболевать раком.
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…