Специалист по теоретической и прикладной нанотехнологии из Государственного университета просвещения Роман Кучеров опроверг утверждения о вреде микроволновых печей для здоровья в интервью для NEWS.ru.
Он подчеркнул, что использование микроволновых печей не связано с увеличением риска онкологических заболеваний.
Кучеров отметил, что хотя процесс разогрева в микроволновке может привести к потере некоторых питательных веществ в продуктах, аналогичные изменения происходят и при других способах приготовления пищи.
«Белновости»: Разрезанные для продажи арбузы могут быть опасны для здоровьяРабота микроволновых печей основана на создании высокочастотных электромагнитных волн, которые вызывают колебания молекул воды и жиров.
Эти колебания преобразуются в тепло, эффективно разогревая продукты.
Инженер подчеркнул, что уровень излучения от микроволновых печей недостаточно высок для причинения значительного вреда клеточной структуре организма.
Он подчеркнул разницу между рентгеновским излучением и излучением от микроволновых печей, отметив, что последнее значительно мягче и не способно вызывать изменения на клеточном уровне, которые могли бы привести к возникновению рака.
Таким образом, специалист уверяет общественность в безопасности использования микроволновых печей в повседневной жизни для приготовления пищи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что молодые люди стали чаще заболевать раком.
Нейрохирурги Института скорой помощи им. Н. В. Склифосовского и генетики Московского клинического научно-исследовательского центра им.…
В мире за последние 33 года выросло почти в два раза число диагностированных случаев психических…
Молекулярным биологам из США удалось разработать новую форму CAR-T иммунотерапии, обладающей повышенной эффективностью непосредственно при…
Молекулярные биологи немецкого Аугсбургского университета выявили прежде неизвестную форму иммунных клеток, скапливающиеся в окрестностях белковых…
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…