Специалист по теоретической и прикладной нанотехнологии из Государственного университета просвещения Роман Кучеров опроверг утверждения о вреде микроволновых печей для здоровья в интервью для NEWS.ru.
Он подчеркнул, что использование микроволновых печей не связано с увеличением риска онкологических заболеваний.
Кучеров отметил, что хотя процесс разогрева в микроволновке может привести к потере некоторых питательных веществ в продуктах, аналогичные изменения происходят и при других способах приготовления пищи.
«Белновости»: Разрезанные для продажи арбузы могут быть опасны для здоровьяРабота микроволновых печей основана на создании высокочастотных электромагнитных волн, которые вызывают колебания молекул воды и жиров.
Эти колебания преобразуются в тепло, эффективно разогревая продукты.
Инженер подчеркнул, что уровень излучения от микроволновых печей недостаточно высок для причинения значительного вреда клеточной структуре организма.
Он подчеркнул разницу между рентгеновским излучением и излучением от микроволновых печей, отметив, что последнее значительно мягче и не способно вызывать изменения на клеточном уровне, которые могли бы привести к возникновению рака.
Таким образом, специалист уверяет общественность в безопасности использования микроволновых печей в повседневной жизни для приготовления пищи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что молодые люди стали чаще заболевать раком.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…