Наука
![Science Daily: Употребление сливочного масла приводит к диабету Science Daily: Употребление сливочного масла приводит к диабету](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2024/01/set-sliced-lemon-basket-with-fulled-with-lemons-lemon-juice-basket-wooden-surface-high-angle-view.jpg?x55121)
Автор: Юлия Бондарева
Science Daily: Употребление сливочного масла приводит к диабету
По данным издания Science Daily, исследование, проведенное шведскими учеными, подтвердило, что растительное масло является более полезным пищевым продуктом по сравнению со сливочным вариантом.
![РИАН: Россияне толстеют из-за неправильных диет и отсутствия спорта](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2023/10/overweight-man-shrt-is-small-him-with-huge-belly-open-buttons_633478-1787_11zon.jpg?x55121)
В ходе эксперимента участники в течение четырех месяцев следовали двум различным диетам: одна группа потребляла продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, в то время как другая группа употребляла продукты с ненасыщенными жирами.
По завершении исследования у всех участников были взяты образцы крови для анализа.
Результаты показали, что питание с высоким содержанием ненасыщенных жиров может замедлить прогрессирование диабета.
В свете этого ученые рекомендуют переходить на растительные масла, так как они могут снизить вероятность возникновения инсульта, сердечных приступов и диабета.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что свинина и баранина не подходят для ужина.