Appetite: пиво без этанола может усиливать тягу к настоящему алкоголю

Группа ученых из Университета Нового Южного Уэльса (Австралия) завершила исследование, которое показало, что употребление безалкогольных вин и пива подростками может способствовать усилению стремления к потреблению настоящих алкогольных напитков после достижения совершеннолетия.

Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Appetite.

При проведении исследования было вовлечено около 600 подростков.

Ученые попросили участников исследования поделиться своим опытом употребления безалкогольных напитков и оценить их вкусовые качества.

Оказалось, что более половины подростков нашли безалкогольные альтернативы пиву и вину привлекательными, а треть из них сообщили, что уже пробовали такие напитки.

Кроме того, некоторые участники исследования назвали безалкогольные версии алкогольных напитков «входными продуктами», которые могут стимулировать приобретение настоящего пива и вина и усиление их употребления после достижения совершеннолетия.

Ученые отметили, что поощрение выбора безалкогольных альтернатив со стороны родителей и сверстников закрепляет положительные ассоциации с их вкусом и образом потребления.

Подобный «позитивный опыт» может стать фактором риска развития алкогольной зависимости взрослом возрасте.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что физическая активность уменьшает риск гипертонии в старости.