Наука
Автор: Юлия Бондарева
Appetite: пиво без этанола может усиливать тягу к настоящему алкоголю
Группа ученых из Университета Нового Южного Уэльса (Австралия) завершила исследование, которое показало, что употребление безалкогольных вин и пива подростками может способствовать усилению стремления к потреблению настоящих алкогольных напитков после достижения совершеннолетия.
Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Appetite.
При проведении исследования было вовлечено около 600 подростков.
Психиатр Муталиев: Привычка выпивать в выходные может перерасти в алкоголизмУченые попросили участников исследования поделиться своим опытом употребления безалкогольных напитков и оценить их вкусовые качества.
Оказалось, что более половины подростков нашли безалкогольные альтернативы пиву и вину привлекательными, а треть из них сообщили, что уже пробовали такие напитки.
Кроме того, некоторые участники исследования назвали безалкогольные версии алкогольных напитков «входными продуктами», которые могут стимулировать приобретение настоящего пива и вина и усиление их употребления после достижения совершеннолетия.
Ученые отметили, что поощрение выбора безалкогольных альтернатив со стороны родителей и сверстников закрепляет положительные ассоциации с их вкусом и образом потребления.
Подобный «позитивный опыт» может стать фактором риска развития алкогольной зависимости взрослом возрасте.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что физическая активность уменьшает риск гипертонии в старости.