Здоровье

Терапевт Малышева: Чрезмерно горячая пища повышает риск рака пищевода в 6 раз

Телеведущая Елена Малышева рассказала о вреде употребления горячей пищи и напитков, так как между пищеводом и желудком возникает спазм сфинктера. Тело рефлекторно предотвращает попадание горячей пищи в желудок.

Биолог Семенов: Изменений в свойствах вызывающего ковид вируса не ожидается

В новом выпуске программы «Жить здорово!» врач отметила, что таким образом, горячая пища может задерживаться в пищеводе и вызывать ожоги. По словам ученых, чрезмерно горячая пища увеличивает риск рака пищевода в шесть раз. Рекомендуется, чтобы температура пищи не превышала 37 градусов.

Кардиолог Герман Гандельман сказал, что при приготовлении горячего супа уровень витаминов, в том числе витамина С, снижается. Летом можно смело использовать холодный огуречный суп. Овощ состоит из воды, а его кожура насыщена кукурбитацином. Это вещество предотвращает образование тромбов. Чеснок, содержащий аллицин, можно добавлять в суп, он способен расширять кровеносные сосуды, что снижает кровяное давление на 10 мм рт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в жаркую погоду значительно возрастает риск сосудистых катастроф. Особенно высокая температура опасна для людей, перенесших сердечный приступ.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Гонконге зафиксирована вспышка оспы обезьян

В Гонконге наблюдается рост заболеваемости оспой обезьян (mpox): за последнее время число зарегистрированных случаев увеличилось…

1 день назад

Британский журнал Lancet составил перечень рисков для человечества

Использование ядерного оружия и злонамеренное применение искусственного интеллекта могут создать угрозу существованию человечества к 2100…

1 день назад

Российские ученые назвали предельный возраст долгожителей на Земле

Максимальная продолжительность человеческой жизни по-прежнему составляет около 122–125 лет, и за последнее тысячелетие этот возрастной…

1 день назад

Врач Семенов пояснил, что появившуюся из-за сутулости холку не всегда можно убрать

Полностью избавиться от холки, возникшей вследствие деформации позвонков на фоне нарушений осанки, удается не во…

2 дня назад

Ученые РАН заявили об отсутствии гена бессмертия

Отдельного гена бессмертия, который можно было бы внедрить в организм человека для продления жизни на…

2 дня назад

В РАН призвали не бояться глютеновой пищи

Целиакия — заболевание, связанное с непереносимостью глютена, — встречается относительно редко, поэтому большинству людей не…

2 дня назад