Здоровье

Терапевт Малышева: Чрезмерно горячая пища повышает риск рака пищевода в 6 раз

Телеведущая Елена Малышева рассказала о вреде употребления горячей пищи и напитков, так как между пищеводом и желудком возникает спазм сфинктера. Тело рефлекторно предотвращает попадание горячей пищи в желудок.

Биолог Семенов: Изменений в свойствах вызывающего ковид вируса не ожидается

В новом выпуске программы «Жить здорово!» врач отметила, что таким образом, горячая пища может задерживаться в пищеводе и вызывать ожоги. По словам ученых, чрезмерно горячая пища увеличивает риск рака пищевода в шесть раз. Рекомендуется, чтобы температура пищи не превышала 37 градусов.

Кардиолог Герман Гандельман сказал, что при приготовлении горячего супа уровень витаминов, в том числе витамина С, снижается. Летом можно смело использовать холодный огуречный суп. Овощ состоит из воды, а его кожура насыщена кукурбитацином. Это вещество предотвращает образование тромбов. Чеснок, содержащий аллицин, можно добавлять в суп, он способен расширять кровеносные сосуды, что снижает кровяное давление на 10 мм рт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в жаркую погоду значительно возрастает риск сосудистых катастроф. Особенно высокая температура опасна для людей, перенесших сердечный приступ.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

МГУ: разработан метод выявления лазером возрастной дегенерации сетчатки

Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…

22 часа назад

В СПбГУ созданы наночастицы для дозированной доставки лекарств в организм

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…

22 часа назад

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

4 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

5 дней назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

5 дней назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

5 дней назад