Здоровье

Терапевт Малышева: Чрезмерно горячая пища повышает риск рака пищевода в 6 раз

Телеведущая Елена Малышева рассказала о вреде употребления горячей пищи и напитков, так как между пищеводом и желудком возникает спазм сфинктера. Тело рефлекторно предотвращает попадание горячей пищи в желудок.

Биолог Семенов: Изменений в свойствах вызывающего ковид вируса не ожидается

В новом выпуске программы «Жить здорово!» врач отметила, что таким образом, горячая пища может задерживаться в пищеводе и вызывать ожоги. По словам ученых, чрезмерно горячая пища увеличивает риск рака пищевода в шесть раз. Рекомендуется, чтобы температура пищи не превышала 37 градусов.

Кардиолог Герман Гандельман сказал, что при приготовлении горячего супа уровень витаминов, в том числе витамина С, снижается. Летом можно смело использовать холодный огуречный суп. Овощ состоит из воды, а его кожура насыщена кукурбитацином. Это вещество предотвращает образование тромбов. Чеснок, содержащий аллицин, можно добавлять в суп, он способен расширять кровеносные сосуды, что снижает кровяное давление на 10 мм рт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в жаркую погоду значительно возрастает риск сосудистых катастроф. Особенно высокая температура опасна для людей, перенесших сердечный приступ.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад