Всемирная организация по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО) продолжает продвигать потребление насекомых как экологически устойчивый источник белка для людей и животных. В июле 2024 года продовольственное агентство Сингапура утвердило 16 видов насекомых, как безопасных для потребления в пищу человеком.
Терапевт Малышева рассказала о первой помощи при ударе токомУтвержденный список включает насекомых на разных стадиях развития, включая взрослых сверчков, саранчу, кузнечиков и медоносных пчел, а также личинок червей и мотыльков. Власти Сингапура также разрешили импорт разных продуктов из насекомых, включая масло и консервированные личинки.
Поедание насекомых распространено в 128 странах мира, в основном в Африке, Латинской Америке и Азии. В некоторых странах, таких как Таиланд, Китай, в пищу используется около ста видов насекомых.
В России пока нет такой практики, хотя правительство поддерживает развитие производства различных продуктов из растительного белка, пишет РБК.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какие продукты не стоит исключать из рациона, несмотря на критику диетологов.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…