Группа ученых из Индонезии и Швейцарии провела исследование, которое показало, что куркума, содержащая куркумин — вещество, отвечающее за ее яркий цвет, способна снижать уровень «плохого» холестерина в организме.
Доктор Атаманова: Препараты для снижения холестерина провоцируют риск диабетаПо результатам исследования было выявлено, что куркумин способен уменьшать содержание триглицеридов и липопротеинов, ответственных за образование опасных холестериновых бляшек в сосудах.
Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление куркумы приводит к снижению уровня триглицеридов на 28% и липопротеинов на 55%.
Исследователи отмечают, что употребление куркумы способствует значительному снижению общего уровня холестерина в три раза.
Кроме того, куркума является эффективным средством от мигрени, рекомендуется при заболеваниях печени и сердца, а также может помочь при проблемах опорно-двигательного аппарата.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что осы не являются переносчиками инфекций.
Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…
Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…
Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…