Фото: freepik.com/freepik
Каждое лето многие хозяйки стремятся закрывать овощи в банки, чтобы в холодное время года порадовать семью. Однако популярные методы консервации не всегда несут пользу. Об опасности некоторых закруток сообщили медики Алтайского онкологического диспансера.
Консервированные овощи могут нанести вред организму человека. Специалисты назвали список овощей, консервация которых на зиму может привести к опасным последствиям для здоровья. Информацией об этом поделились алтайские онкологи.
«Некоторые витамины теряются в процессе приготовления, в частности, воздействием высокой температуры, остальные – при хранении. Консервация не может остановить процессы разложения, а только способствует их замедлению», — отмечают медработники.
В группу риска входят люди, часто употребляющие соленые помидоры, маринованные огурцы, различные маринады и варенье. Соль — один из самых опасных ингредиентов консервантов, который увеличивает риск сердечных заболеваний, заболеваний почек и способствует развитию рака желудка, передает «Алтапресс».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о важности посещения тренажерного зала и регулярной физической активности не только для общего здоровья, но и для улучшения сексуальной функции у мужчин.
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…