Здоровье

«Алтапресс»: Соль является одним из самых опасных ингредиентов в консервациях

Каждое лето многие хозяйки стремятся закрывать овощи в банки, чтобы в холодное время года порадовать семью. Однако популярные методы консервации не всегда несут пользу. Об опасности некоторых закруток сообщили медики Алтайского онкологического диспансера.

Диетолог Микитюк: Очищенные яблоки темнеют из-за реакции железа с кислородом

Консервированные овощи могут нанести вред организму человека. Специалисты назвали список овощей, консервация которых на зиму может привести к опасным последствиям для здоровья. Информацией об этом поделились алтайские онкологи.

«Некоторые витамины теряются в процессе приготовления, в частности, воздействием высокой температуры, остальные – при хранении. Консервация не может остановить процессы разложения, а только способствует их замедлению», — отмечают медработники.

В группу риска входят люди, часто употребляющие соленые помидоры, маринованные огурцы, различные маринады и варенье. Соль — один из самых опасных ингредиентов консервантов, который увеличивает риск сердечных заболеваний, заболеваний почек и способствует развитию рака желудка, передает «Алтапресс».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о важности посещения тренажерного зала и регулярной физической активности не только для общего здоровья, но и для улучшения сексуальной функции у мужчин.

Степан Васильев

Последние статьи

Кардиомиопатия: Симптомы, причины, лечение

Кардиомиопатия — это опасное для жизни поражение сердечной мышцы, возникающее без участия воспалительных причин, опухолей…

7 часов назад

Киста гайморовой пазухи: Симптомы, причины и лечение

Кисты гайморовых (околоносовых) пазух — образования (доброкачественные), расположенные в лобных, решетчатых, верхнечелюстных или клиновидных пазухах.…

7 часов назад

Врач Еделев: Наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды

Как это ни банально, но наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды. Именно плохая вода…

9 часов назад

Кардиолог Гончаров: Отсутствие температуры при ОРВИ может быть признаком слабого иммунитета

Россия оказалась в эпицентре ковидной волны, которая стремительно набирает силу. К ней добавляются многочисленные простудные…

10 часов назад

Эксперт Пичугина: от последствий стресса защищают овощи, рыба и яйца

Доктор Инна Пичугина утверждает, что сбалансированное питание может значительно улучшить состояние человека после перенесенного стресса.…

10 часов назад

Эксперт Аверьянова: танцы снижают риск развития деменции

Занятия танцами играют важную роль в развитии когнитивных способностей и могут существенно уменьшить риск возникновения…

11 часов назад