Питание

Нутрициолог Гусакова: Воск на фруктах и овощах безопасен для здоровья

Парафин и воск, которым обрабатывают фрукты и овощи, чтобы придать им глянцевый вид, не представляют опасности для здоровья человека, констатировала российский врач-нутрициолог Вероника Гусакова. Об этом сообщает LIFE.ru.

По словам специалиста, если опустить в горячую воду овощи или фрукты, и на водной поверхности образуется масляная пленка, значит на фруктах был воск.

«В составе воска обычно используются натуральные ингредиенты, такие как пчелиный воск, карнаубский воск (из листьев пальмового дерева). Эти природные органические вещества не влияют на работу кишечника и не оказывают токсического влияния на организм. Для сравнения в качестве примера можно привести — мед в сотах», —разъяснила нутрициолог.

Уточняется, что воск используют для защиты от преждевременной потери влаги продуктов питания. Он является пищевым материалом, проходящим строгую проверку безопасности. Кроме того, воск предотвращает развитие плесени и грибка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какое растение может способствовать нормализации в крови уровня холестерина. Научные эксперименты показывают, что черный тмин, который распространен в Средиземноморье, Крыму и Юго-Восточной Азии, благотворно влияет на кровеносные сосуды.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Осипов: прививка помогает защититься от кори

Доктор Андрей Осипов поделился информацией о наиболее эффективных способах борьбы с корью, как сообщает «Подмосковье…

1 день назад

Доктор Павлова: кефир поможет укрепить иммунитет

Кефир, традиционный продукт русской кухни, считается напитком, способствующим долголетию, как рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог…

1 день назад

Доктор Трифонова: чаще всего поллиноз возникает на пыльцу березы

В преддверии весны врач-терапевт Александра Трифонова из Поликлиники № 2 Егорьевской больницы обсудила проблему поллиноза, или…

1 день назад

Врач Сухорукова: репчатый лук борется с вирусами

Специалист из Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова поделилась рекомендациями по укреплению иммунной системы в зимний…

1 день назад

Трихолог Беляева: Скрабы с солью противопоказаны искусственным блондинкам

В условиях кризиса блогеры начали делиться бюджетными хитростями для сохранения красоты. Одним из таких методов…

1 день назад

Врач Купцова рекомендовала наладить гипоаллергенный быт весной

Во время цветения людям, страдающим аллергией на пыльцу, врачи рекомендуют более активно следить за личной…

1 день назад