Парафин и воск, которым обрабатывают фрукты и овощи, чтобы придать им глянцевый вид, не представляют опасности для здоровья человека, констатировала российский врач-нутрициолог Вероника Гусакова. Об этом сообщает LIFE.ru.
По словам специалиста, если опустить в горячую воду овощи или фрукты, и на водной поверхности образуется масляная пленка, значит на фруктах был воск.
«В составе воска обычно используются натуральные ингредиенты, такие как пчелиный воск, карнаубский воск (из листьев пальмового дерева). Эти природные органические вещества не влияют на работу кишечника и не оказывают токсического влияния на организм. Для сравнения в качестве примера можно привести — мед в сотах», —разъяснила нутрициолог.
Уточняется, что воск используют для защиты от преждевременной потери влаги продуктов питания. Он является пищевым материалом, проходящим строгую проверку безопасности. Кроме того, воск предотвращает развитие плесени и грибка.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какое растение может способствовать нормализации в крови уровня холестерина. Научные эксперименты показывают, что черный тмин, который распространен в Средиземноморье, Крыму и Юго-Восточной Азии, благотворно влияет на кровеносные сосуды.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…