Питание

Нутрициолог Гусакова: Воск на фруктах и овощах безопасен для здоровья

Парафин и воск, которым обрабатывают фрукты и овощи, чтобы придать им глянцевый вид, не представляют опасности для здоровья человека, констатировала российский врач-нутрициолог Вероника Гусакова. Об этом сообщает LIFE.ru.

По словам специалиста, если опустить в горячую воду овощи или фрукты, и на водной поверхности образуется масляная пленка, значит на фруктах был воск.

«В составе воска обычно используются натуральные ингредиенты, такие как пчелиный воск, карнаубский воск (из листьев пальмового дерева). Эти природные органические вещества не влияют на работу кишечника и не оказывают токсического влияния на организм. Для сравнения в качестве примера можно привести — мед в сотах», —разъяснила нутрициолог.

Уточняется, что воск используют для защиты от преждевременной потери влаги продуктов питания. Он является пищевым материалом, проходящим строгую проверку безопасности. Кроме того, воск предотвращает развитие плесени и грибка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какое растение может способствовать нормализации в крови уровня холестерина. Научные эксперименты показывают, что черный тмин, который распространен в Средиземноморье, Крыму и Юго-Восточной Азии, благотворно влияет на кровеносные сосуды.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Диагностика глазных заболеваний

Глаза – зеркало души. Все знают это древнее изречение. Но также по глазам можно определить…

2 часа назад

Инфекционист Ивлева назвала 3 прививки, необходимые осенью

На прошлой неделе стартовала Всероссийская вакцинальная кампания от гриппа. Сделать прививку можно бесплатно в городских…

3 часа назад

Врач Войнов связал рост заболеваний прямой кишки с последствиями пандемии Covid

После пандемии медики наблюдают рост различных заболеваний. С последствиями Covid связывают увеличение количества пациентов с…

5 часов назад

Женское бесплодие: Причины, симптомы и диагностика

Женское бесплодие на протяжении всего существования человеческой цивилизации являлось большой медицинской, социальной проблемой. Существовали религии,…

6 часов назад

Доктор Коновалов: корица защищает сосуды и снижает уровень сахара

В передаче «Жить здорово!» медики рассказали о пользе корицы для здоровья. Офтальмолог Михаил Коновалов подчеркнул,…

6 часов назад

Долгое пребывание на солнце вредит здоровью мозга

Длительное пребывание на солнце может негативно сказаться на здоровье людей, страдающих эпилепсией и различными неврологическими…

7 часов назад