Питание

Гастроэнтеролог Сонина: Специи, соусы и приправы стимулируют переедание

Гастроэнтеролог Людмила Сонина перечислила продукты, которые люди непреднамеренно переедают. Итак, среди опасных продуктов, повышающих аппетит, оказались продукты с высоким содержанием кислот.

По словам врача, лимоны и апельсины, кислые яблоки, соленые огурцы и капуста раздражают слизистую оболочку желудка и вызывают усиление выработки желудочного сока.

Кардиолог Гандельман: Дыня снижает угрозу развития инсульта и рака желудка

Из-за этого у человека повышается аппетит и он ест больше, чем должен. Гастроэнтеролог Людмила Сонина также отметила, что продукты, повышающие аппетит, включают фруктовые соки с высоким содержанием фруктовых кислот и глюкозы, которые ускоряют обмен веществ.

«Простые углеводы — сладости, конфеты, торты, пирожные, шоколад, выпечка из высших сортов муки, кексы — резко повышают уровень глюкозы в крови, вызывая чувство сытости, которое быстро проходит и снова возникает голод», — цитирует врача «Газета.Ru».

Большинство людей знают, что блюда становятся вкуснее с добавлением специй. Кроме того, они увеличивают желание есть больше. Специи, соусы и приправы также вызывают переедание. Например, укроп, кориандр, мята, корица, соль, горчица, кетчуп, хрен. Другой продукт — кукурузный сироп, который часто добавляют в соусы, подавляя выработку гормона лептина, который отвечает за чувство сытости.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отсутствие новых впечатлений и действий может снизить активность мозга и даже привести к развитию деменции.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…

3 дня назад

Врач Матюхин раскрыл, как проявляется дирофиляриоз у человека

Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…

3 дня назад

Мишустин: россияне смогут бесплатно пройти лечение с применением онковакцин

Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…

4 дня назад

В России создали набор компонентов для защиты миокарда при операциях

Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…

4 дня назад

В Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга

Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…

4 дня назад

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

1 неделя назад