Наука

В США выяснили, что токсины в продуктах разрушают жизненно важные белки

Группа ученых из Техасского университета в Эль-Пасо выяснила, что нанопластик и пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) оказывают существенное влияние на белки, необходимые для нормального развития человека.

Их научные выводы были опубликованы в журналах Journal of the American Chemical Society и ACS Applied Materials and Interfaces.

В США выяснили, что антиоксиданты замедляют возрастную дегенерацию зрения

Нанопластик и ПФАС — это искусственные соединения, которые присутствуют в окружающей среде.

Нанопластик образуется в основном в результате разложения более крупных пластиков, таких как пластиковые бутылки и упаковка для продуктов питания.

ПФАС можно обнаружить в различных изделиях, таких как посуда и одежда.

Исследование показывает, как эти вещества могут изменять структуру и функцию биомолекул.

Особенно исследователи обнаружили, что эти химические вещества могут влиять на белки, присутствующие в грудном молоке человека и продуктах питания для детей.

Это может создать потенциальные проблемы для здоровья и нормального развития.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от соли не снижает летальность от сердечной недостаточности.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

РНФ: в РФ повысили эффективность диагностики рака предстательной железы

Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…

17 часов назад

В РФ научились создавать энтеровирусы с активностью против рака

Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…

17 часов назад

В РФ выяснили секрет ускорения производства инсулина и противоопухолевых средств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…

17 часов назад

ADLM: создан тест крови, быстро выявляющий до 97% заражений туберкулезом

Китайские молекулярные биологи придумали методику для быстрого и точного (97-процентным уровнем точности) выявлять в легких…

3 дня назад

В РФ разработали надежный фиксатор для позвоночника во время операций

Специалисты Новосибирского НИИ травматологии и ортопедии им. Я. Л. Цивьяна создали и уже запатентовали к…

3 дня назад

В РФ впервые объяснили развитие преэклампсии нейроиммунным конфликтом

Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…

4 дня назад