Наука

ЕRНМ: овощи семейства капустовых снижают риск метаболического синдрома

Исследователи из Международного медицинского университета в Малайзии обнаружили, что растения из семейства Brassicaceae, такие как капустные овощи с горьковатым вкусом, могут существенно снизить риск развития ожирения, гипертонии и сахарного диабета у детей, а также способствовать нормализации уровня холестерина в крови.

Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Exploratory Research and Hypothesis in Medicine (ERHM).

Работа ученых основывается на данных предшествующих исследований, где изучалось влияние определенных продуктов питания на риск развития детского метаболического синдрома, связанного с ожирением, повышенным уровнем холестерина, артериальным давлением, диабетом и заболеваниями сердца.

В США назвали зеленые овощи и лимон самыми полезными для здоровья

Изучение показало, что потребление овощей из семейства Brassicaceae наиболее эффективно снижает вероятность развития указанных заболеваний.

К примеру, такие овощи как белокочанная, кале, цветная капуста, брокколи, листовая капуста и репа, составляют основу данного подхода.

Ученые отметили, что данные овощи содержат в себе полезные природные соединения, такие как глюкозинолаты, которые придают овощам характерный горьковатый вкус.

Глюкозинолаты, а также полифенолы и флавоноиды, содержащиеся в этих овощах, обладают антивоспалительными, антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами.

Исследования показали, что эти соединения способствуют модуляции метаболических процессов, повышению чувствительности к инсулину и уменьшению окислительного стресса, что помогает уменьшить факторы риска, связанные с метаболическим синдромом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создали препарат для профилактики метастазов.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Гастроэнтеролог Логинов: изюм помогает замедлить старение

Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…

7 минут назад

Иммунолог Жемчугов: рвота и диарея указывают на вирус Коксаки

Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…

18 минут назад

Диетолог Рамеш: Балканский завтрак обеспечивает длительное чувство сытости

Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…

2 дня назад

Британский терапевт Хайатт: Тыквенные семечки снижают воспаления в организме

Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…

2 дня назад

Нealthnews: При бессоннице бессмысленно лежать в постели или медитировать

Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…

2 дня назад

Токсиколог Кутушов составил стоп-лист продуктов для завтрака гипертоников

Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…

2 дня назад