Доктор Галина Смирнова развенчала несколько популярных мифов о сахарах и подсластителях, которые многие боятся есть. Есть много ужасных историй о них, но не все из них верны.
Nature: Анорексия может быть связана с недостатком ацетилхолина в головном мозгеПо словам эндокринолога, многие люди слышали о пользе сахара для работы мозга. Фактически, мозгу нужна глюкоза в качестве источника энергии, но нет необходимости специально потреблять сахар в больших количествах. Чрезмерное потребление продукта, а также быстрые углеводы могут привести к диабету только косвенно: заболевание развивается на фоне ожирения.
Фруктоза фактически повышает уровень сахара в крови, отмечает эксперт Скандинавского Центра Здоровья. По сравнению с глюкозой этот процесс протекает медленнее. Считается, что сахар опасен для жизни, но на самом деле ничего страшного не произойдет, если употреблять его в умеренных физиологических количествах, информирует газета «Известия».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какие продукты следует включать в рацион больных гастритом, чтобы снизить кислотность желудка и облегчить общее состояние.
Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…
Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…