Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова рекомендует любителям кофе отказаться от добавления молока в напиток, поскольку это делает кофе менее полезным.
Сам кофе обладает высоким содержанием антиоксидантов, однако исследование Копенгагенского университета 2023 года показало, что полифенолы связываются с молекулами белка при добавлении молока в кофе, что приводит к снижению содержания антиоксидантов в напитке.
Антиоксиданты играют важную роль в нейтрализации свободных радикалов, которые вредят здоровым клеткам в организме.
Кроме того, сочетание кофе с молоком может вызывать проблемы с усвоением у людей с непереносимостью лактозы.
Онколог Сергей Родимов ранее также советовал предпочитать свежемолотый кофе, утверждая, что растворимый кофе содержит вредные ароматизаторы и консерванты, повышающие риск возникновения раковых заболеваний.
В свежеобжаренном и свежемолотом кофе отсутствуют канцерогенные вещества, поэтому употребление не более пяти чашек эспрессо в день не повлечет за собой развитие сердечно-сосудистых или онкологических заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что чрезмерное потоотделение может говорить о диабете или раке.
Пестициды - это удобрения, которые защищают посевы от насекомых и грибковых заболеваний. Они помогают фруктам…
Британка Мэри Спирс рассказала Daily Record секреты своего долголетия. Недавно женщина, родившаяся в Манчестере, отметила…
В новом выпуске авторского ток-шоу на телеканале "Россия" врач Александр Мясников рассказал о пользе яблок…
Здоровые взрослые, которые ежедневно принимают поливитамины, умирают примерно в том же возрасте, что и люди,…
В Кирове в рамках фестиваля "Территория отцовства" прошел вебинар, посвященный мужскому здоровью. По словам главного…
По словам академика РАН и эпидемиолога Геннадия Онищенко, новый подвид Омикрона часто ошибочно трактуется как…