Фото: freepik.com/freepik
В новом западном исследовании медицинские работники выражают серьезную озабоченность по поводу связи между чрезмерным потреблением колбасы и повышенным риском рака.
Согласно исследованию, основными факторами риска являются методы переработки мясных продуктов. Термическая обработка и использование консервантов могут привести к образованию потенциально канцерогенных веществ. Это в сочетании с ухудшением условий окружающей среды и снижением потребления овощей и фруктов в современном рационе значительно увеличивает вероятность развития различных видов рака.
Эксперты рекомендуют пересмотреть свои пищевые привычки. В частности, они рекомендуют значительно ограничить потребление колбас и других обработанных мясных продуктов. Вместо этого рекомендуется увеличить долю свежих овощей и фруктов, богатых антиоксидантами в рационе и другими полезными веществами, которые могут противодействовать развитию рака. Материал об этом опубликован в научном журнале The Lancet Planetary Health.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом, наряду с загаром, на коже иногда появляются коричневые пятна, которые случайным образом разбросаны по лицу и телу. Это портит внешность.
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…
Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…