Фото: freepik.com/freepik
Семена чиа вызывали закупорку пищевода человека, который ел их сухими. Узнав о пользе семян чиа, 39-летний мужчина съел их столовую ложку и запил водой. Они набухли в его пищеводе и заблокировали просвет органа.
Мужчина обратился в больницу с жалобами на затрудненное глотание. Он даже не мог сглотнуть собственную слюну, это приводило к сильной рвоте. Медики с помощью эндоскопа переместили все семена в желудок. Операция заняла несколько часов.
Благодаря растворимой клетчатке во внешнем слое, семена чиа удерживают влагу в 12 раз больше своего веса. При добавлении воды образуется гель, который часто добавляется в десерты.
Для снижения рисков, связанных с потреблением семян чиа, доктор Пранав Шринивасан предложил предварительно замочить их как минимум на пять-десять минут. Семена чиа можно добавлять в овсянку, йогурт, смузи или другие продукты, содержащие жидкость. Любые признаки затрудненного глотания или дискомфорта требуют медицинской помощи, передает издание Indian Express.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что бариатрический хирург Анастасия Виниченко развенчала четыре распространенных мифа об операциях по ушиванию желудка для лечения ожирения.
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…
Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…