Nature: Замена сливочного масла растительным может улучшить здоровье сердца

Замена сливочного масла растительным может улучшить здоровье сердца. Результаты подтверждающего исследования были опубликованы в научном журнале Nature Medicine.

Команда ученых обнаружила, что замена в рационе сливочного масла растительным положительно влияет на общее состояние организма.

Изучив анализы 113 человек, они пришли к выводу, что из-за незначительных изменений в рационе можно значительно снизить риск диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Разница в составе разных жиров. В сливочном масле — животные, в то время, как, например, в оливковом — растительного происхождения.

Потребление растительных жиров улучшило содержание липидов в крови, которое заключается в определении уровня триглицеридов, общего холестерина и холестерина липопротеинов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что перегрев и обезвоживание могут повысить давление. Однако иногда, в частности, у пожилых людей, жара может вызвать резкое снижение систолического давления ниже 100 мм рт.ст. По мнению терапевта, такая ситуация требует пристального внимания.