Здоровье

Врач Соломатина: Горький шоколад опасен для детей из-за высокой доли кофеина

Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. Дети особенно любят эту сладость, но она не всегда полезна для их организма. Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» о вреде шоколада для ребенка и о том, почему его важно есть взрослым.

По словам врача, употребление шоколада, содержащего множество добавок, вредно как для детей, так и для взрослых. Поэтому необходимо внимательно следить за составом продукта.

Эндокринолог Тананакина: Женщинам можно есть не больше 6 чайных ложек сахара

«Какао-бобы должны быть указаны в первую очередь, а все остальные ингредиенты стоят за ними. Самым полезным шоколадом считается горький, в нем 100 процентов какао», — пояснила Соломатина.

Однако такая сладость не подходит для детей, потому что она содержит высокую концентрацию кофеина, который вреден для маленьких сладкоежек, предупредил диетолог.

«В организме детей еще нет фермента, расщепляющего кофеин, поэтому их нервная система может пострадать, — предупредила врач. — Кофеин проникает в их организм и начинает конкурировать с аденозином, нарушается работа рецепторов, со временем человеку становится все труднее чувствовать бодрость самостоятельно».

Тем не менее, горький шоколад полезен для взрослых, так как предотвращает развитие серьезных заболеваний. Какао-бобы снижают окислительный стресс и останавливают микровоспаления по всему телу, которые приводят к более быстрому старению клеток и потере устойчивости к болезням.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России зафиксировано снижение общей частоты острых кишечных инфекций, но число инфекционных заболеваний увеличилось.

Степан Васильев

Последние статьи

В Швейцарии создали трехмерную модель клеток губ для лечения травм

Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…

5 минут назад

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

12 минут назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

14 минут назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

17 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

31 минута назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

41 минута назад