Эндокринолог Мария Калошина предупредила, что частое употребление картофеля фри может привести к развитию рака. Специалист отметила, что токсины, образующиеся при жарке, в конечном итоге попадают в желудочно-кишечный тракт, вызывая развитие рака.
Cell Metabolism: Отказ от сидячего образа жизни снижает риск «генов ожирения»Речь идет о картофеле фри, который готовят в ресторанах быстрого питания, отмечает Калошина. В таких заведениях заказы выполняются очень быстро, поэтому большое количество отработанного масла усугубляет ситуацию, что вредно для здоровья.
«Употребление картофеля фри можно сравнить с курением. Одна порция любимой классики быстрого питания содержит столько же альдегидов, как и сигарета», — заявила доктор.
Картофель фри не запрещено есть не чаще одного раза в месяц, только с учетом отсутствия диабета, ожирения или гастрита, говорит Мария Калошина. Тем, кто занимается спортом, соблюдает режим сна и питания, разрешается есть блюдо несколько раз в месяц, пишут РИА «Новости».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых ложек в день. Излишек продукта может привести к газообразованию и нарушению функции печени.
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…
Восполнить необходимое для организма количество белка непосредственно в пост можно из растительных источников, но важно…
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…
Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…