Наука

Telegraph: Благодаря высокому содержанию каротиноидов морковь предупреждает рак

Ученые университета Сэмфорда, согласно информации из газеты The Daily Telegraph, пришли к выводу о том, что каротиноиды, являющиеся основным компонентом моркови и придающие ей характерный оранжевый цвет, обладают мощными антиоксидантными свойствами и играют важную роль в поддержании здоровья человека, включая защиту организма от раковых заболеваний.

Каротиноиды не только придают продуктам яркий цвет, но также являются важными витаминоподобными веществами, способствующими укреплению иммунитета и снижению воспалительных процессов.

В КНР сообщили, что регулярное употребление говядины и хлеба вызывает рак кожи

Особенно стоит отметить, что некоторые из каротиноидов обладают противораковыми свойствами, что делает продукты с их содержанием, такие как морковь, неотъемлемой частью рациона человека.

Исследования свидетельствуют о том, что регулярное употребление каротиноидов, которые обильно присутствуют в моркови, может существенно снизить вероятность развития определенных видов рака.

Например, бета-каротин, который содержится в моркови, обладает ярко выраженными антиканцерогенными свойствами, способствуя защите клеток организма от негативного воздействия свободных

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создан способ получения бионефти из тростника.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Scientific American: глубокий сон помогает справляться с болезнями

Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…

1 час назад

IV группа крови является самой уязвимой из всех

Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…

1 час назад

Инфекционист Жуков: вспышка вируса Коксаки связана с нарушением санитарных норм

Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…

2 часа назад

Новое активное вещество AC102 восстанавливает острые нарушения слуха

Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…

2 часа назад

Университет Трента: на процесс старения мышц влияют 200 генов

Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…

2 часа назад

В развитии болезни Паркинсона участвуют особые структуры РНК

Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…

2 часа назад