Группа ученых из Нью-Джерси опубликовала свой список самых питательных продуктов для здоровья.
Профессор Дженнифер Диноя, участвовавшая в исследовании, пояснила, что выбор продуктов основан на данный о содержании витаминов, микроэлементов и минералов в овощах и фруктах.
NatImmun: В США создана THX-мышь с человеческой иммунной системойУченые определили наиболее важные питательные вещества на основе рекомендаций Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и выбрали продукты с наивысшим содержанием полезных компонентов.
В их ТОП-9 вошли водоросли, китайская капуста, листья свёклы, шпинат, клубника, чеснок, соевый творог тофу, а также лайм и грейпфрут среди цитрусовых.
Ученые подчеркивают, что список рекомендаций не исключает пользу от других овощей и фруктов, и должен восприниматься как руководство при выборе продуктов.
Дженнифер Диноя считает, что люди могут использовать этот список как дополнительную информацию при покупке продуктов в магазине.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что замедление течений в Мировом океане ускорит накопление СО2 в атмосфере.
Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…
Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…
Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…