Наука

В США назвали зеленые овощи и лимон самыми полезными для здоровья

Группа ученых из Нью-Джерси опубликовала свой список самых питательных продуктов для здоровья.

Профессор Дженнифер Диноя, участвовавшая в исследовании, пояснила, что выбор продуктов основан на данный о содержании витаминов, микроэлементов и минералов в овощах и фруктах.

NatImmun: В США создана THX-мышь с человеческой иммунной системой

Ученые определили наиболее важные питательные вещества на основе рекомендаций Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и выбрали продукты с наивысшим содержанием полезных компонентов.

В их ТОП-9 вошли водоросли, китайская капуста, листья свёклы, шпинат, клубника, чеснок, соевый творог тофу, а также лайм и грейпфрут среди цитрусовых.

Ученые подчеркивают, что список рекомендаций не исключает пользу от других овощей и фруктов, и должен восприниматься как руководство при выборе продуктов.

Дженнифер Диноя считает, что люди могут использовать этот список как дополнительную информацию при покупке продуктов в магазине.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что замедление течений в Мировом океане ускорит накопление СО2 в атмосфере.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В РФ придумали цифровой инструмент для проектирования компрессионной одежды

Специалисты Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) разработали цифровой инструмент, который автоматизирует создание…

1 день назад

Развитие болезни Хантингтона затормозили при помощи интервального голодания

Американские специалисты в области нейрофизиологии и медицины получили предварительные данные о том, что интервальный режим…

1 день назад

На Сахалине впервые провели операцию с помощью роботизированной техники

В Сахалинской области впервые выполнили серию операций по эндопротезированию коленного сустава с использованием роботизированной хирургической…

1 день назад

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

2 дня назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

2 дня назад