Наука

В России разработали способ получения пищи из воздуха

В рамках крупного проекта, инициированного российскими исследователями из Института общей генетики имени Вавилова, планируется создание микробиологических производств для производства новых продуктов питания как для людей, так и для животных.

Научный руководитель института Николай Янковский подчеркнул, что голод занимает второе место в списке причин смертности, уступая лишь заболеваниям, и нехватка биоресурсов является серьезной глобальной проблемой. Почти половина пригодных для использования земель уже занята под сельское хозяйство.

Доктор Шехян: коньяк воздействует на ЖКТ агрессивнее, чем водка

Для реализации проекта ученые планируют использовать бактерии, способные создавать органические вещества из неорганических компонентов, встречающихся в окружающей среде, и применять электричество в качестве источника энергии.

Некоторые из таких микроорганизмов уже известны науке, их можно модифицировать с применением селекции и генной инженерии.

Янковский подчеркнул, что урожайность бактерий при благоприятных условиях может возрасти в миллиарды раз за год, что сравнимо с превышением количества урожая пшеницы над количеством посаженых семян в 100 раз.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что зеленый чай является самым полезным напитком для сердца.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

3 дня назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

3 дня назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

6 дней назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

6 дней назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

6 дней назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад