Nature: EAT-lancet диета снижает риск развития тревоги и депрессии

Группа ученых из Медицинского колледжа Сучжоуского университета в Китае провела исследование, в ходе которого было установлено, что придерживание диеты EAT-Lancet, также известной как Диета Планетарного Здоровья, снижает вероятность возникновения тревоги и депрессии.

Основой этой диеты являются продукты растительного происхождения с умеренным потреблением постного мяса, рыбы, птицы, яиц и молочной пищи.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Communications.

Исследование включило в себя 180 446 добровольцев в среднем возрасте 56 лет.

Участники в течение 24 часов записывали ведомости питания, указывая количество и вид потребляемых продуктов, после чего передавали полученные данные исследователям.

После этого ученые проводили анализ питания каждого участника и оценивали, насколько оно соответствует рекомендациям диеты EAT-Lancet.

Эта диета предполагает употребление ежедневно 300 граммов овощей, 200 граммов фруктов, 50 граммов орехов, 57 граммов бобовых и 232 граммов цельнозерновых продуктов.

При этом потребление постного мяса ограничено 14 граммами в день, рыбы – 28 граммами, а молочной продукции следует употреблять не более 250 граммов.

Согласно рекомендациям EAT-Lancet, также следует серьезно ограничивать употребление кондитерских изделий и фастфуда.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ научили нейросеть определять аутизм у детей по ЭЭГ.