Здоровье

Диетолог Торопыгина: картофель, томаты и свёкла вредны для здоровья

Эксперты предупреждают, что не следует увлекаться определенными овощами, несмотря на их общую полезность.

Например, картофель содержит крахмал, который при длительном хранении разлагается на простые углеводы – глюкозу и фруктозу.

Регулярное потребление картофеля может способствовать набору лишнего веса из-за его высокого гликемического индекса, что может привести к резким колебаниям уровня сахара в крови.

Кроме того, содержащийся в картофеле соланин, особенно в кожуре, может оказывать негативное воздействие на нервную систему, как отмечает диетолог Ирина Бородина.

Nature: EAT-lancet диета снижает риск развития тревоги и депрессии

Томаты также следует употреблять с осторожностью, особенно магазинные, выращенные с применением химикатов.

Помидоры содержат нитраты и другие вредные вещества, что может превысить наличие полезных элементов при регулярном их употреблении.

Для людей с язвенными заболеваниями желудка и другими проблемами ЖКТ употребление помидоров может быть нежелательным из-за их способности усиливать воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте и ухудшать состояние желчевыводящих путей.

Интересно, что капусту также рекомендуется избегать людям с проблемами ЖКТ, дефицитом ферментов и заболеваниями поджелудочной железы.

Употребление капусты в этих случаях может привести к метеоризму, дискомфорту и болям в кишечнике.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в КНР сообщили, что регулярное употребление говядины и хлеба вызывает рак кожи.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Онкопсихолог Чуканова посоветовала, как справиться с эмоциями при лечении рака

Человек с диагнозом рак, испытывает множество эмоций: страх, тревогу, тревогу, агрессию. Реакции не позволяют ему…

23 минуты назад

PLOS ONE: кетогенная диета может помочь нормализовать менструальный цикл

Журнал PLOS ONE опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что повышение уровня кетонов…

23 минуты назад

Хронический простатит: Причины, симптомы, лечение

Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…

57 минут назад

Инфекционист Сидорова связала короткие юбки зимой с возможной ампутацией

Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…

60 минут назад

В России создан алгоритм, предупреждающий о риске после инфаркта

Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…

1 час назад

Эндокринолог Поляков: завтрак должен включать белок, жиры и медленные углеводы

Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…

1 час назад