Здоровье

Диетолог Торопыгина: картофель, томаты и свёкла вредны для здоровья

Эксперты предупреждают, что не следует увлекаться определенными овощами, несмотря на их общую полезность.

Например, картофель содержит крахмал, который при длительном хранении разлагается на простые углеводы – глюкозу и фруктозу.

Регулярное потребление картофеля может способствовать набору лишнего веса из-за его высокого гликемического индекса, что может привести к резким колебаниям уровня сахара в крови.

Кроме того, содержащийся в картофеле соланин, особенно в кожуре, может оказывать негативное воздействие на нервную систему, как отмечает диетолог Ирина Бородина.

Nature: EAT-lancet диета снижает риск развития тревоги и депрессии

Томаты также следует употреблять с осторожностью, особенно магазинные, выращенные с применением химикатов.

Помидоры содержат нитраты и другие вредные вещества, что может превысить наличие полезных элементов при регулярном их употреблении.

Для людей с язвенными заболеваниями желудка и другими проблемами ЖКТ употребление помидоров может быть нежелательным из-за их способности усиливать воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте и ухудшать состояние желчевыводящих путей.

Интересно, что капусту также рекомендуется избегать людям с проблемами ЖКТ, дефицитом ферментов и заболеваниями поджелудочной железы.

Употребление капусты в этих случаях может привести к метеоризму, дискомфорту и болям в кишечнике.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в КНР сообщили, что регулярное употребление говядины и хлеба вызывает рак кожи.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В Китае нашли способ превратить раковые клетки в нормальные

Научная команда Корейского передового института науки и технологий (KAIST) достигла значительного прорыва в области онкологии,…

4 минуты назад

Врач Дианова: в новогоднюю ночь нужно принимать пищу в два подхода

Чтобы избежать перегрузки организма высококалорийной пищей в новогоднюю ночь, гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рекомендует…

14 минут назад

Шеляков: шашлык, молоко и шоколад угрожают здоровью кошек

В интервью Пятому каналу ветеринар Михаил Шеляков поделился важной информацией о продуктах, которые не подходят…

29 минут назад

Врач Паршина: герпес и гепатит А передаются с поцелуем

Доктор Евгения Паршина, иммунолог, перечислила заболевания, которые могут передаваться через поцелуи. Некоторые из этих инфекций…

41 минута назад

Врач Поцхверия призвал россиян не смешивать алкоголь разной крепости

Михаил Поцхверия, токсиколог и анестезиолог-реаниматолог высшей квалификационной категории, заведующий научным отделением острых отравлений и соматопсихиатрических…

50 минут назад

Редька, репа и редис богаты витаминами и полезными элементами

Корнеплоды представляют собой ценнейший источник витаминов и питательных веществ, особенно в холодное время года, когда…

1 час назад