Питание

Гастроэнтеролог Кашух: В жару хорошо освежают кефир, кумыс, айран и тан

Во время жары потоотделение усиливается — таким образом организм адаптируется и пытается отдать больше тепла для поддержания температурного баланса. Потеря даже 10% жидкости опасна для жизни и приводит к обезвоживанию, что еще более опасно, кислотно-щелочной баланс в организме нарушается. Об этом рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Дерматолог Зубрицки: При посещении бассейна защититься от грибка поможет обувь

По ее словам, минеральная вода лучше всего утоляет жажду — она не только помогает освежиться, но и пополняет запасы минералов, которые организм теряет с потом. Для утоления жажды подойдет только столовая или лечебно-столовая минеральная вода, отметила эксперт.

Также полезно пить простую воду комнатной температуры. Кашух отметила, что ледяная вода снижает температуру тела, но может привести к боли в горле. Если нужна холодная вода, лучше всего добавить несколько кусочков льда в стакан или кувшин.

Хорошо освежают и кисломолочные напитки: кефир, тан, айран, кумыс или простокваша. «Но важно отметить, что кефир может иметь слабительный эффект, а тан и айран содержат много соли. Все это усугубляет обезвоживание, поэтому необходимо соблюдать чувство меры. Одного стакана будет достаточно», — цитирует врача «Газета.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дети из богатых семей проявляли большую честность по сравнению с детьми, чьи родители были небогатыми.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

11 часов назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

12 часов назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

13 часов назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

1 день назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

2 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

2 дня назад