Ученые из Массачусетского технологического института разработали инновационный метод, позволяющий сделать микроорганизмы более устойчивыми к экстремальным условиям.
Их подход заключается в смешивании бактерий с пищевыми и лекарственными добавками, включенными в список соединений, считающихся безопасными согласно Федеральному управлению по продуктам и лекарствам США (FDA).
Ученые выявили формулы, способные стабилизировать несколько различных видов микроорганизмов, включая дрожжи и бактерии, и продемонстрировали, что эти формулы способны выдерживать высокие температуры, радиацию и промышленную обработку, которые могут нанести вред незащищенным микроорганизмам.
В рамках более экстремального эксперимента некоторые микробы недавно отправились в полет на Международную космическую станцию по координации Филлис Фриелло, менеджера по науке и исследованиям Космического центра в Хьюстоне, и в настоящее время исследователи изучают, насколько хорошо микроорганизмы справились с этими условиями.
В США выяснили, что отказ от мяса предотвратил тысячи случаев диабета«Наш проект направлен на стабилизацию организмов для работы в экстремальных условиях.
Мы рассматриваем широкий спектр применений, включая космические миссии, медицинское применение и использование в сельском хозяйстве», — отмечает старший автор исследования Джованни Траверсо из Массачусетского технологического института.
Мигель Хименес, бывший научный сотрудник Массачусетского технологического института и ныне доцент кафедры биомедицинской инженерии в Бостонском университете, является главным автором статьи, опубликованной в журнале Nature Materials.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Мясников опроверг миф о том, что мороженое снижает риск развития ангины.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…