По данным исследования, о котором сообщает The Mirror, у потребителей кофе, яиц и риса обнаруживается значительное увеличение уровня токсичных химикатов как в плазме крови, так и в грудном молоке.
Анализ крови трех тысяч испытуемых показал, что у любителей этих продуктов наблюдаются повышенные концентрации пер- и полифторалкильных веществ (PFAS).
Эти вещества, в количестве более 16 000 химических соединений, используются для придания продуктам термостойкости, защиты от грязи и обладания водоотталкивающими свойствами.
NatBioTech: В США научились «перепрограммировать» устойчивые клетки ракаPFAS не разлагаются естественным образом и могут накапливаться в организме, а также связаны с различными проблемами здоровья, включая рак, врожденные дефекты и заболевания печени.
Если рассматривать рис, то он способен поглощать PFAS из загрязненной почвы или кухонной утвари.
Есть вероятность наличия этих химических соединений также в источниках питьевой воды.
Куриные яйца, в свою очередь, могут поглощать PFAS из удобрений, сточных вод, а также через корм.
Когда речь идет о кофе, источниками загрязнения могут быть зерна, вода и почва, используемые при его производстве.
Морепродукты уже ранее были выявлены как продукты, которые могут содержать высокие концентрации этих веществ.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что коньяк воздействует на ЖКТ агрессивнее, чем водка.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…