Команда ученых из Эдинбургского университета, совместно с коллегами Университета Северной Каролины (Чапел-Хилл) обнаружили, что сокращение потребления обработанного мяса на треть помогло предотвратить более 350 000 случаев диабета в течение десяти лет.
Диетолог Мэри Сабат: Орехи, греческий йогурт и бананы обеспечат здоровый сонПо результатам исследования, снижение потребления обработанного мяса на 30 процентов позволит за десятилетие предупредить 360 тысяч случаев диабета, 53,3 тысячи случаев колоректального рака и 92,5 тысячи случаев сердечно-сосудистых патологий.
Положительное влияние объясняется связью между высоким потреблением обработанного мяса и хроническими заболеваниями.
Уменьшение потребления необработанного красного мяса на 30% может не допустить больше случаев заболевания по сравнению с употреблением обработанного мяса. Это связано с тем, что среднесуточное употребление необработанного красного мяса выше, чем обработанного: 47 граммов ежедневно и 29 граммов соответственно, передает журнал The Lancet Planetary Health со ссылкой на материалы исследования.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что простые запреты не могут отвлечь детей от желания постоянно находиться в гаджетах.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…