Команда ученых из Эдинбургского университета, совместно с коллегами Университета Северной Каролины (Чапел-Хилл) обнаружили, что сокращение потребления обработанного мяса на треть помогло предотвратить более 350 000 случаев диабета в течение десяти лет.
Диетолог Мэри Сабат: Орехи, греческий йогурт и бананы обеспечат здоровый сонПо результатам исследования, снижение потребления обработанного мяса на 30 процентов позволит за десятилетие предупредить 360 тысяч случаев диабета, 53,3 тысячи случаев колоректального рака и 92,5 тысячи случаев сердечно-сосудистых патологий.
Положительное влияние объясняется связью между высоким потреблением обработанного мяса и хроническими заболеваниями.
Уменьшение потребления необработанного красного мяса на 30% может не допустить больше случаев заболевания по сравнению с употреблением обработанного мяса. Это связано с тем, что среднесуточное употребление необработанного красного мяса выше, чем обработанного: 47 граммов ежедневно и 29 граммов соответственно, передает журнал The Lancet Planetary Health со ссылкой на материалы исследования.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что простые запреты не могут отвлечь детей от желания постоянно находиться в гаджетах.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…