Группа британских ученых из университетов Брайтон и Портсмут обнаружила высокие концентрации стеклопластика в устрицах и мидиях.
Эта необычная находка была описана в журнале Journal of Hazardous Materials (JHM).
Диетолог Лазуренко: Избыток мороженого в жару нарушит углеводный обменИсследование показало, что частицы стекловолокна обнаружены в мягких тканях моллюсков, собранных на берегах Южной Англии.
При помощи микрорамановской спектроскопии было обнаружено до 11,2 тысяч полимерных фрагментов на килограмм в устрицах и до 2,7 тысяч частиц на килограмм в мясе мидий.
Ученые пояснили, что моллюски, фильтруя воду, могут накапливать в себе синтетический загрязнитель, такой как стекловолокно, которое активно использовалось в 1960-х годах при строительстве лодок.
Эксперты высказали опасения относительно высокого содержания стекловолокна в мясе морских моллюсков, поскольку это может иметь серьезные последствия как для морской среды, так и для здоровья человека.
Многие из изученных видов успешно употребляются людьми в пищу в качестве деликатесов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в жаркую погоду не рекомендуется есть арбуз и дыню.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…