Группа британских ученых из университетов Брайтон и Портсмут обнаружила высокие концентрации стеклопластика в устрицах и мидиях.
Эта необычная находка была описана в журнале Journal of Hazardous Materials (JHM).
Диетолог Лазуренко: Избыток мороженого в жару нарушит углеводный обменИсследование показало, что частицы стекловолокна обнаружены в мягких тканях моллюсков, собранных на берегах Южной Англии.
При помощи микрорамановской спектроскопии было обнаружено до 11,2 тысяч полимерных фрагментов на килограмм в устрицах и до 2,7 тысяч частиц на килограмм в мясе мидий.
Ученые пояснили, что моллюски, фильтруя воду, могут накапливать в себе синтетический загрязнитель, такой как стекловолокно, которое активно использовалось в 1960-х годах при строительстве лодок.
Эксперты высказали опасения относительно высокого содержания стекловолокна в мясе морских моллюсков, поскольку это может иметь серьезные последствия как для морской среды, так и для здоровья человека.
Многие из изученных видов успешно употребляются людьми в пищу в качестве деликатесов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в жаркую погоду не рекомендуется есть арбуз и дыню.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…