Группа британских ученых из университетов Брайтон и Портсмут обнаружила высокие концентрации стеклопластика в устрицах и мидиях.
Эта необычная находка была описана в журнале Journal of Hazardous Materials (JHM).
Исследование показало, что частицы стекловолокна обнаружены в мягких тканях моллюсков, собранных на берегах Южной Англии.
При помощи микрорамановской спектроскопии было обнаружено до 11,2 тысяч полимерных фрагментов на килограмм в устрицах и до 2,7 тысяч частиц на килограмм в мясе мидий.
Ученые пояснили, что моллюски, фильтруя воду, могут накапливать в себе синтетический загрязнитель, такой как стекловолокно, которое активно использовалось в 1960-х годах при строительстве лодок.
Эксперты высказали опасения относительно высокого содержания стекловолокна в мясе морских моллюсков, поскольку это может иметь серьезные последствия как для морской среды, так и для здоровья человека.
Многие из изученных видов успешно употребляются людьми в пищу в качестве деликатесов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в жаркую погоду не рекомендуется есть арбуз и дыню.
Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…
Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…
Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…
После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…