Коллектив ученых из Афинского университета Харокопио пришел к выводу, что потребление рафинированных углеводов, содержащихся в сладостях, хлебобулочных изделиях, газированных напитках и фастфуде, может способствовать развитию воспалительных процессов, связанных с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
Frontiers in Nutrition: Авокадо укрепляет сосуды и снижает риск патологий сердцаВ рамках исследования ученые обнаружили, что не все углеводы одинаково влияют на здоровье человека.
Например, клетчатка, содержащаяся в овощах, фруктах, злаках и ягодах, положительно влияет на пищеварение, в то время как рафинированные углеводы, присутствующие в жареной пище, фастфуде, сладостях и напитках, могут негативно сказываться на состоянии сердечно-сосудистой системы.
В рамках исследования ученые проанализировали данные 3042 участников, не имевших изначально сердечно-сосудистых заболеваний, хронических воспалительных состояний или рака. После сбора информации об их питании начался двадцатилетний наблюдательный период.
За время наблюдений у 36% участников произошли фатальные или нефатальные сердечно-сосудистые события.
Среди них 71,7% случаев относились к ишемической болезни сердца (ИБС), 4,3% — к инсультам, а оставшиеся 24% — к сердечной недостаточности, а также заболеваниям периферических артерий и аорты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ожирение предложили лечить гормоном окситоцином.
Даже лёгкая травма головы в детстве может повлиять на будущее образование. Об этом говорится в исследовании учёных из Университета Тампере,…
Кратковременное, но регулярное воздействие холода может улучшать здоровье клеток и даже замедлять старение. К такому выводу пришли канадские…
В Мьянму прибыла группа врачей из России, чтобы помочь пострадавшим от землетрясения. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РФ через официальный…
В России начали чаще диагностировать микоплазменную пневмонию. Об этом сообщила врач-вирусолог Елена Малинникова, пишет издание «Актуальные новости».…
Смех не только поднимает настроение, но и реально помогает организму справляться с болезнями. Об этом рассказали эксперты, мнение которых приводит…
Картофель, на котором появились ростки или зелёные пятна, может быть не просто невкусным, но и опасным. Об этом предупреждают специалисты,…
