Питание

Диетолог Лазуренко: Избыток мороженого в жару нарушит углеводный обмен

В жаркую погоду сладкое мороженое временно насыщает организм жирами и углеводами, но через короткое время человек опять захочет есть. Об этом NEWS.ru рассказала врач-диетолог Наталья Лазуренко. По ее словам, эта комбинация стимулирует процессы в поджелудочной железе, выработку гормона инсулина и ферментов.

Дерматолог Александра Филева рассказала об опасных водоемах для купания

Специалист отметила, что в этом случае дестабилизируется жировой и углеводный обмен человека.

«В жару очень тянет на мороженое, но главное — не попасть в ловушку. Сладкое, холодное мороженое насыщает, но только жирами и углеводами. Такая комбинация слишком активно провоцирует процессы в поджелудочной железе, вырабатывая множество ферментов, нарушающих жировой и углеводный обмен, гормон инсулин. Такое насыщение длится недолго», — отметила Лазуренко.

Она подчеркнула, что человек снова почувствует голод из-за уменьшения уровня глюкозы после употребления мороженого. По мнению врача, это может «сыграть злую шутку» и вызвать переедание.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что беременным женщинам не следует есть фаст-фуд, пить алкогольные напитки и крепкий кофе, а также употреблять сырые яйца, рыбу и продукты, богатые витамином Е.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

1 день назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

1 день назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад