Фото: freepik.com
В жаркую погоду сладкое мороженое временно насыщает организм жирами и углеводами, но через короткое время человек опять захочет есть. Об этом NEWS.ru рассказала врач-диетолог Наталья Лазуренко. По ее словам, эта комбинация стимулирует процессы в поджелудочной железе, выработку гормона инсулина и ферментов.
Специалист отметила, что в этом случае дестабилизируется жировой и углеводный обмен человека.
«В жару очень тянет на мороженое, но главное — не попасть в ловушку. Сладкое, холодное мороженое насыщает, но только жирами и углеводами. Такая комбинация слишком активно провоцирует процессы в поджелудочной железе, вырабатывая множество ферментов, нарушающих жировой и углеводный обмен, гормон инсулин. Такое насыщение длится недолго», — отметила Лазуренко.
Она подчеркнула, что человек снова почувствует голод из-за уменьшения уровня глюкозы после употребления мороженого. По мнению врача, это может «сыграть злую шутку» и вызвать переедание.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что беременным женщинам не следует есть фаст-фуд, пить алкогольные напитки и крепкий кофе, а также употреблять сырые яйца, рыбу и продукты, богатые витамином Е.
Статистика по легальным продажам алкоголя не всегда соответствует фактическим объемам употребления таких напитков, сообщил начальник…
Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…
Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…
Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…
Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…
Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…