Наука

HealthNews: отказ от обработанной пищи не говорит о качестве рациона

Специалисты из Министерства сельского хозяйства США провели исследование, в результате которого выяснили, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона не обязательно приводит к улучшению качества питания.

Данные исследования были опубликованы на платформе NUTRITION 2024.

«Царьград»: Без вреда здоровью можно съедать 12 яиц в неделю

Ультра-обработанные продукты включают в себя такие продукты, как фастфуд, мороженое, сладости и газированные напитки, изготовленные из рафинированных ингредиентов с добавлением искусственных компонентов.

Эти продукты ассоциируются с повышенным риском развития различных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Ученые сравнили два варианта рационов: один с 20% калорий от ультра-обработанных продуктов и другой с 67%.

Оба рациона были признаны как «вредные».

Исследователи подчеркнули, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона может лишить организм необходимых полезных веществ, которые содержатся в натуральном яблочном пюре, молоке и консервированных овощах.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США доказали, что запрет абортов приводит к росту младенческой смертности.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Химиотерапия от рака груди «состаривает» женщин почти на 9,4 года

Американские исследователи установили, что химиотерапия с применением антрациклинов может ускорять процессы старения в организме женщин,…

2 дня назад

Профессор Сергеев озвучил температуру для гибели постельных клопов

Для полного уничтожения постельных клопов необходимо выдержать их при температуре минус 17 градусов Цельсия в…

2 дня назад

В России выводят обезьян с глиобластомой для срочного поиска лекарств

Российские исследователи работают над созданием приматных моделей глиобластомы — агрессивной злокачественной опухоли головного мозга. Такие…

2 дня назад

В РФ создают титановое покрытие для эндопротезов тазобедренных суставов

Специалисты Московского авиационного института (МАИ) разрабатывают технологию изготовления эндопротезов тазобедренного сустава, которая позволит повысить надежность…

3 дня назад

Открытие ученых РФ повысит предсказуемость производства ибупрофена

Исследователи НИУ ВШЭ разработали математическую модель, позволяющую с высокой точностью описывать взаимодействие молекул лекарственных веществ,…

3 дня назад

Моноклональная терапия от избытка жира в крови прошла второй этап испытаний

Американские исследователи завершили вторую фазу клинических испытаний экспериментальной терапии на основе моноклональных антител MAR001. Препарат…

3 дня назад