Специалисты из Министерства сельского хозяйства США провели исследование, в результате которого выяснили, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона не обязательно приводит к улучшению качества питания.
Данные исследования были опубликованы на платформе NUTRITION 2024.
Ультра-обработанные продукты включают в себя такие продукты, как фастфуд, мороженое, сладости и газированные напитки, изготовленные из рафинированных ингредиентов с добавлением искусственных компонентов.
Эти продукты ассоциируются с повышенным риском развития различных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Ученые сравнили два варианта рационов: один с 20% калорий от ультра-обработанных продуктов и другой с 67%.
Оба рациона были признаны как «вредные».
Исследователи подчеркнули, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона может лишить организм необходимых полезных веществ, которые содержатся в натуральном яблочном пюре, молоке и консервированных овощах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США доказали, что запрет абортов приводит к росту младенческой смертности.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…