Фото: .freepik.com
Специалисты из Министерства сельского хозяйства США провели исследование, в результате которого выяснили, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона не обязательно приводит к улучшению качества питания.
Данные исследования были опубликованы на платформе NUTRITION 2024.
Ультра-обработанные продукты включают в себя такие продукты, как фастфуд, мороженое, сладости и газированные напитки, изготовленные из рафинированных ингредиентов с добавлением искусственных компонентов.
Эти продукты ассоциируются с повышенным риском развития различных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Ученые сравнили два варианта рационов: один с 20% калорий от ультра-обработанных продуктов и другой с 67%.
Оба рациона были признаны как «вредные».
Исследователи подчеркнули, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона может лишить организм необходимых полезных веществ, которые содержатся в натуральном яблочном пюре, молоке и консервированных овощах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США доказали, что запрет абортов приводит к росту младенческой смертности.
Научные исследования и разработки в области повышения энергетической эффективности и надежности аккумуляторов играют важную роль…
Марина Безрукова, эксперт по лабораторной диагностике, рассказала о влиянии группы крови на вероятность возникновения различных…
Эндокринолог Диляра Лебедева сообщила, что повышенное потоотделение может быть вызвано различными факторами, такими как питание,…
По данным исследования, опубликованного в Nature Communications, скорость таяния ледников на Аляске значительно увеличилась, ускорившись…
В Швеции был разработан алгоритм, который поможет врачам определять агрессивный тип базальноклеточной карциномы (BCC) -…
Холецистэктомия или операция по удалению желчного пузыря сегодня считается одной из самых часто производимых хирургических…