Специалисты из Министерства сельского хозяйства США провели исследование, в результате которого выяснили, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона не обязательно приводит к улучшению качества питания.
Данные исследования были опубликованы на платформе NUTRITION 2024.
«Царьград»: Без вреда здоровью можно съедать 12 яиц в неделюУльтра-обработанные продукты включают в себя такие продукты, как фастфуд, мороженое, сладости и газированные напитки, изготовленные из рафинированных ингредиентов с добавлением искусственных компонентов.
Эти продукты ассоциируются с повышенным риском развития различных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Ученые сравнили два варианта рационов: один с 20% калорий от ультра-обработанных продуктов и другой с 67%.
Оба рациона были признаны как «вредные».
Исследователи подчеркнули, что исключение ультра-обработанных продуктов из рациона может лишить организм необходимых полезных веществ, которые содержатся в натуральном яблочном пюре, молоке и консервированных овощах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США доказали, что запрет абортов приводит к росту младенческой смертности.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…