Невролог Евдокимов: Фолиевая кислота и омега-3 стимулируют работу мозга

Чтобы мозг начал работать лучше и продуктивнее, достаточно внести небольшие изменения в ежедневный рацион. Что именно должно быть на столе каждый день, рассказал невролог-остеопат Александр Евдокимов.

Врач напомнил, что мозг — это энергоемкий орган, поэтому пища, которая обеспечивает его энергией, должна быть богата витаминами и микроэлементами.

«Все, что стимулирует хорошее функционирование системы кровообращения, может улучшить работу мозга. У нас должно быть достаточное количество витаминов группы В, фолиевой кислоты, омега-3 жирных кислот», — пояснил Евдокимов.

Невролог отметил, что морепродукты, зелень и орехи содержат много полезных веществ. Так, 300-400 г зелени ежедневно избавят от повышенного холестерина и закупорки кровеносных сосудов, а также обеспечат хорошую работу мозга.

До 100 г орехов в день обеспечивают организм полезными микроэлементами и жирными кислотами. А богатые антиоксидантами ягоды, защищают клетки нервной системы. Кстати, фолиевая кислота также содержится в мясе.

Трансжиры, фаст-фуд, майонез, маргарин и другие подобные продукты, наоборот, ухудшают состояние сосудов и мозга. Они вызывают усталость, атеросклеротические изменения, проблемы с мышлением и памятью, а также снижают способность принимать решения. Чрезмерное употребление сахара не только ухудшает работу мозга, но и психическое здоровье, передают РИА «Новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дети в возрасте до трех лет и люди с хроническими заболеваниями больше других страдают от жары при высоких температурах летом. Однако при соблюдении определенных правил можно снизить риски для здоровья.