Доктор Джессика Шанд рассказала, как правильно мыть сезонные фрукты и овощи, чтобы избежать отравления химическими веществами. Эксперты считают, что мытье овощей под проточной водой недостаточно очищает их от пестицидов и других потенциально опасных химикатов, которым они подвергаются при выращивании и сборе урожая.
Специалист пояснила, что гербициды, фунгициды, инсектициды и бактерицидные средства часто используются во фруктах и овощах: они могут отравить человека.
Часто эти вещества нарушают гормональный фон, влияя на работу эндокринной системы человека. Прежде всего, врач рекомендует мыть продукты прямо перед использованием. Даже упакованные овощи, фрукты и овощи необходимо мыть.
Если поместить продукты в миску с фильтрованной водой и яблочным уксусом, можно смыть остатки потенциально вредных химикатов. Также рекомендуется использовать специальную щетку для овощей и фруктов. Ягоды нужно промывать в дуршлаге: их лучше залить водой на пять минут, пишет «Медпульс».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что летом россияне с большей вероятностью могут отравиться «майонезным» салатом и рыбой. Все дело в высокой температуре воздуха, широко открывающей вход для микроорганизмов, которые вызывают отравление, если игнорировать условия хранения.
Карл Ландштейнер в 1901 году разделил все образцы крови на три группы: 0 (первая), А…
Послеродовая депрессия — это серьезное психологическое состояние. Оно может оказать негативное влияние на эмоциональное и…
Существует теория о влиянии на деятельность нашего сердца электрических приборов, смартфонов и вышек связи. Серьёзных…
Далеко не все супы являются полезными с точки зрения медицины. Гастроэнтеролог Андрей Констанденков рассказал, что…
Настоятель Курумканского дацана «Гандан Ше Дувлин» Еши Намжил лама (Олег Намжилов) рассказал, что в новом…
БАД - биологически активная добавка, злоупотребление которой несет вред и опасность для здоровья. Врач-эксперт медицинской…