В майонезе, молочных продуктах и отварном рисе может находится кишечная палочка, сообщил американский врач Ричард Андерсон. По мнению эксперта, перечисленные продукты являются продуктами высокого риска. Андерсон отметил, что продукты, относящиеся к группе высокого риска, не подвергаются никакой обработке перед приготовлением и поддерживают рост вредных бактерий.
Daily Mirror: Боль в костях и суставах может быть признаком рака кровиПо словам врача, список продуктов включает неправильно приготовленную или сырую птицу, вареное мясо, моллюсков, выпечку и готовые пирог, сырые яичные продукты, в том числе и майонез, вареный рис и молочные продукты.
В США вспышка заболеваний, связанных с кишечной палочкой, привела к отзыву из супермаркетов более 60 видов продуктов, в основном салатов и сэндвичей.
«Эта вспышка подчеркнула необходимость надлежащих проверок, обучения и контроля в производстве пищевых продуктов и гигиены питания. Очень важно, чтобы на предприятиях, работающих с продуктами питания, действовали надежные протоколы управления безопасностью пищевых продуктов», — цитирует эксперта издание Daily Star.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что внезапные перепады настроения являются основными симптомами послеродовой депрессии. По словам врача, в этот период у женщины очень неустойчивая и подвижная психика.
Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…
Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…
Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…
Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…
Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…
Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…