Фото: ru.freepik.com
Доктор Александр Мясников в своей программе «О самом главном» подчеркнул, что антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом, который является основным фактором многих заболеваний.
Свободные радикалы, вызываемые окислительным стрессом, играют ключевую роль в развитии сердечных заболеваний, онкологии, аутоиммунных заболеваний, таких как рассеянный склероз и деменция.
Воспаления и заболевания сердца, почек, печени могут быть вызваны свободными радикалами, однако сами заболевания также могут усиливать окислительный стресс.
Часть западной диеты, состоящая из жиров, трансжиров, мяса, жареного картофеля, пельменей и колбасы, способствует воспалению.
Полезными для здоровья считаются овощи, фрукты, ягоды, орехи, бобовые, цельнозерновые продукты и различные виды капусты.
Рекомендуется предпочитать белое мясо и птицу.
Витамины А, C, E и флавоноиды содержатся в различных продуктах.
Доктор рекомендует получать витамины и микроэлементы из питания, а не из добавок, так как избыток витаминов может быть вреден.
Например, витамин А не рекомендуется для беременных женщин из-за возможного влияния на развитие плода, особенно в начале беременности.
Избыток микроэлементов также может привести к остеопорозу у пожилых людей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что распознавание лжи по мимике неэффективно.
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…
В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…
Хотя кажется, что каждый современный человек знает все о симптомах инсульта, врачи не считают излишним…