Доктор Александр Мясников в своей программе «О самом главном» подчеркнул, что антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом, который является основным фактором многих заболеваний.
Свободные радикалы, вызываемые окислительным стрессом, играют ключевую роль в развитии сердечных заболеваний, онкологии, аутоиммунных заболеваний, таких как рассеянный склероз и деменция.
Воспаления и заболевания сердца, почек, печени могут быть вызваны свободными радикалами, однако сами заболевания также могут усиливать окислительный стресс.
Часть западной диеты, состоящая из жиров, трансжиров, мяса, жареного картофеля, пельменей и колбасы, способствует воспалению.
Полезными для здоровья считаются овощи, фрукты, ягоды, орехи, бобовые, цельнозерновые продукты и различные виды капусты.
Рекомендуется предпочитать белое мясо и птицу.
Витамины А, C, E и флавоноиды содержатся в различных продуктах.
Доктор рекомендует получать витамины и микроэлементы из питания, а не из добавок, так как избыток витаминов может быть вреден.
Например, витамин А не рекомендуется для беременных женщин из-за возможного влияния на развитие плода, особенно в начале беременности.
Избыток микроэлементов также может привести к остеопорозу у пожилых людей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что распознавание лжи по мимике неэффективно.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…